USAGES & PROPRIETES :

VAIFRIT P est une poudre alcaline concentrée puissante conçue pour le nettoyage des friteuses, des sauteuses et des grilles de hottes.

Il permet d’éliminer rapidement en profondeur 100% des graisses cuites et calcinées.

L’utilisation régulière de VAIFRIT P permet d’éviter la formation de fumées désagréables et difficilement respirables qui se produisent lors de la mise en chauffe des friteuses.

Ses agents tensioactifs favorisent l’action pénétrante et dégraissante du produit.

La soude permet de saponifier et d’émulsionner les dépôts gras et les graisses cuites.

Formule garantie sans phosphates, sans phosphonates, sans EDTA et sans solvants.

98,30% du total des ingrédients sont d'origine naturelle.

CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES :

Aspect : Poudre

Couleur : Blanche

Odeur : Caractéristique

pH à 10g/l : 13,45 ± 0,01

Densité tassée : 1,04 kg/L ± 0,001

Solubilité :Totale à l’eau

COMPOSITION :

Contient entre autres composants (selon le règlement CE n° 648/2004 pour les détergents)         

Carbonate de sodium, hydroxyde de sodium, agents de surface anioniques. 

DOSAGE & MODE D’EMPLOI :

Nettoyage des friteuses : Au préalable, vidanger la friteuse et éliminer les restants de frites. Remplir la friteuse d’eau et ajouter 10 à 30gr de produit par litre d’eau chaude.

Agiter la solution en évitant le contact avec la peau et/ou les yeux.

Mettre en chauffe la friteuse à une température de 60°C. Arrêter la friteuse et laisser agir 1 heure. Vidanger la friteuse et rincer abondamment à l’eau claire.

Nettoyage des grilles de hottes : Démonter les grilles de la hotte. Tremper les grilles dans une solution de 10 à 30gr par litre d’eau chaude (50°C maximum).

Laisser agir de 30 à 60 minutes selon le degré de salissure.

Rincer abondamment à l’eau claire et laisser sécher à l’air libre.

REGLEMENTATION :

Conforme à la législation relative aux produits de nettoyage des appareils et récipients pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires (Arrêté modifié du 19/12/2013).

Tous les ingrédients utilisés sont biodégradables selon les directives de l’OCDE 302B.

EUH210 : fiche de données de sécurité disponible sur demande.

SECURITE & RECOMMANDATIONS :

Ce produit est classé dangereux conformément au règlement CE n° 1272/2008 CLP et ses adaptations :

Danger

H314 provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves.

En cas de contact avec la peau et/ou les yeux, rincer immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste si nécessaire.

Stocker dans l’emballage d’origine fermé à l’abri de l’humidité.

Ne pas utiliser sur des métaux légers ou des surfaces en aluminium, en cuivre, ou sur des surfaces peintes

Conserver sous clé hors de la portée des enfants.